2012年05月21日
コーヒーブレイク(*^^*)
西海岸で、コーヒーをオーダすると、
必ず、こんな感じで
沢山、ミルクがついてきます。
なぜか…?笑
写真に見えるだけで、6コ\(^o^)/
チップをはずんでほしいから…?
はてはて、謎のままでしたが(笑)
大切なのは、
このコーヒーミルク
手に取ると、日本で売ってるのと、ちょっと違うことに気付きます。
軽くて、シャカシャカ~
水のように、振るとミルクが、シェイクされるんです。
本当の牛乳がはいっているそう。
日本の油で作ってある、コーヒーミルク。
トランス脂肪酸がはいっているせいでしょうか…ね。
今回の旅では、わたしは、、一度も見かけませんでした。
ちなみに、
アメリカ版100円SHOP
99¢ SHOPでも、トランス脂肪酸フリーの食品しか売っていませんでした。
トランス脂肪酸…
日本の皆さんは、まだ、よくご存知ないかもしれませんね。
調べてみてください(*^^*)
知ることは、大切です♡
私も、結婚して直ぐに知りました。
早く知っていて、よかった…と、思う今日この頃です(*^^*)
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Posted by ゆーちゃんのハッピータイム at
00:08
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2012年05月20日
オーガニック
昨日に、引き続き
アメリカリポート。
健康であり続ける為に、
食事や、栄養の摂取量に、きをつける…
地球環境の変化や、
人口の増加により、
野菜や果物に含まれている栄養素の量は、
20年前に比べて、
ごぼうの食物繊維量は、67%
ほうれん草の鉄分は、54%
に、減っています。
私達の食事からのみでの、
野菜、果物摂取量は、
一日に必要な目標値には、程遠いのが現状です。
さて、そこを補う為に、
野菜果物を、
ドラエモンの「スモールライト」で、小さく小粒にして、とる感じ(*^^*)を実現したのが、
ニューとリライト社のサプリメント。
だと、今回、本当によくわかりました。
濃縮だから、こだわった。
無農薬。オーガニック。
さてさて、農薬の変わりに、ニュートリライトは、虫たち(*^^*)に活躍してもらいました。
「写真の虫の表」は、何を説明されていたかというと、
良い虫
と
悪い虫の、見分け方。
それは、虫を食料として食べる虫を
私達、人間にとって、「良い虫」
私達の食料になる、野菜や果物を食べる虫は、
「悪い虫」
という風だそう(*^^*)
良い虫は、人工的に、養殖
して、
畑に放ち、悪い虫を退治してもらいながらの野菜、果物作りを実践されていました。
空からの、攻撃にも、かなり護衛が必要。
夜は、フクロウを放つお話しまで聞く事が出来ました。
有機無農薬も、こだわると…
壮大でした\(^o^)/
オーガニックの野菜作りも、色々あるようです。
では、今日は、この辺りで…
また、明日続きをレポートします。
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Posted by ゆーちゃんのハッピータイム at
01:08
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2012年05月19日
お久しぶりで申し訳ありません(*^^*)
ロスより、帰ってきました。
むこうでは、主に、有機無農薬栽培の完全濃縮サプリメントメーカー
【ニュートリライト社】
を見学させて頂き、予防医学について、学んできました。
創業75年。
「ビタミン」と、いう言葉のない時代に、出来た、世界で初めてのマルチビタミンのメーカーということになります。
ニュートリライト社は、
ビタミンや、ミネラルなどの栄養素をサプリメントでとりましょう!とは、言っていません。
基本的には、
【野菜、果物を沢山食べましょう】
と、言っています。
しかし、皆が、見落としがちな、
野菜をたべるという事だけでなく、
一緒に、とれているはずの
【栄養素】
の量に着目してきました。
例えば、大豆タンパク質
一日に、必要な量を、食べ物だけで、とろうとすると、
お豆腐、7〜8丁食べる必要が、あります。
食事で、取りきれない栄養素を補給する為に、
野菜、果物を濃縮した、サプリメントをつくっています。
そこで、濃縮の力と、怖さの両方をしることとなり、
75年間一環して、原料になる野菜、果物は、有機無農薬を守っていました。
予防医学の考えが根付いているアメリカの、研究、開発には、本当に、びっくりさせられ、
知ることや、想像する事の大切さを
とても感じました。
また、おいおい
ブログでも、紹介していきますね。
と、いう事で、
今日は、このくらいにしておきます(*^^*)
また、更新致します♡
Posted by ゆーちゃんのハッピータイム at
02:33
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2012年05月06日
いってきます(*^_^*)
今日から、仕事で
ロサンゼルスにいってきます。
同行する皆さんにご理解頂いて、
小学校6年生の娘も同行します。
娘を、私が仕事で行く海外に連れて行くのは、初めて。
娘は、
昨夜、主人に、いわれていました。
「ママは、今回は、仕事で行くんだ。
いつもの旅行とは、違う。
自分のことは、なるべく自分でするように。
出来たら、ママの役に立つように。
それと、くれぐれも、海外だと、いうことを忘れず、気をつけること。」
娘の気持ちは、すでに、ロサンゼルス^^;
どの位、心に残ったかな?主人の言葉。
でも、有難いです。
うちの娘は、
1人っ子で、まだまだ…^^;幼いです。
経験も足りません。
ですが、
私達夫婦は、
この子が
感動で心が震え、
将来の生きるエネルギーになるような、体験をする
「きっかけ」を作れたらな…
と、思っています。
どんな旅になるんでしょう。
安全第一で、いってきます!
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Posted by ゆーちゃんのハッピータイム at
09:42
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2012年05月04日
美味しいです♡お味噌汁(#^.^#)
連休ですが、
主人が毎日お仕事。
娘のためなら、朝早くても起きれるのに、
主人の為だけだと、何故か体が、重い…^^;
(パパ…ごめんなさい)
今日の朝ごはんは、
なんと…
具が質素な、お味噌汁と、昨日、炊いたピースご飯…
のみm(._.)m
だけど、
うちの、お味噌汁!
具がなくても美味しい(笑)
とにかく、
椒房庵の「茅の舎だし」と、
アムウェイの「有機玄米味噌」
で、最高~♡です。
今日は…
具、見えませんが、
ベーコンと、玉ねぎと、ネギをいれました。
他、野菜等、何もなくて…
意外と、お味噌汁の具に、
ベーコンも、美味しいです(^_−)−☆
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Posted by ゆーちゃんのハッピータイム at
10:46
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